Description
Смачна, ніжна руда консистенція. А сир із благородною блакитною пліснявою надає легкої пікантної нотки.
Ingredients
-
Гарбуз
500 г
-
Груша
2 шт
-
Цибуля-порей
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Олія
Cooking
Лук нарезать, слегка потушить в растительном масле.
Нарезанные грушу и тыкву добавить к луку и влить горячей воды, чтобы только чуть-чуть прикрывала овоши. Довести до кипения и, убавив огонь, варить до готовности
При помощи блендера приготовить суп-пюре.
Соль, перчик, немного сливок для нежности вкуса
При подаче раскрошите немного сыра в тарелку
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.