Description

Оладки з цвітної капусти
Спробуйте ці оладки з цвітної капусти дуже смачні і ніжні. Можна їсти і гарячими і холодними, з соусом і без. Готувати дуже легко, оладки чудово тримають форму, виходять пишними та дуже соковитими.

Ingredients

  • Капуста цвітна

    1 кг

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Розпушувач тіста

  • Олія соняшникова

Cooking

step-0
Приготовить ингредиенты для рецепта.
step-1
Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия (с вишенку) и замочить в подсоленной холодной воде на 1 час.
step-2
Капусту откинуть на дуршлаг, затем обсушить на бумажном полотенце, переложить в миску и мелко нарубить.
step-3
Добавить яйца и перемешать.
step-4
Затем добавить майонез, муку (просеять через сито), разрыхлитель на кончике ножа, посолить по вкусу и все тщательно перемешать.
step-5
Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
step-6
Наши оладьи готовы! Подавать со сметаной или с любимым вашим соусом.
step-7
step-8
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.