Description
Шукала салат до шашликів і знайшла цей рецепт на просторах инета. Нескладний і свіжий салат до м'яса, що потрібно влітку.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
300 г
-
Морква
150 г
-
Огірок маринований
100 г
-
Горошок зелений
100 г
-
Сметана
100 г
-
Соєвий соус
15 г
-
Оцет
5 г
-
Гірчиця
5 г
Cooking
Капусту нашинковать тонко. Слегка помять руками без соли.
Морковь натереть на терке.
Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Укроп и зеленый лук мелко порезать.
Добавить к капусте и моркови зелень и горошек.
Делаем заправку. Соединить сметану, соевый соус, уксус ( в рецепте был яблочный уксус, но я добавила обычный) и горчицу. Все хорошо перемешать. Заправка готова.
Добавить заправку к овощам, хорошо перемешать и дать настояться 1-1.5 часа. P.S. Капуста должна быть сочной.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.