Description
Це, звичайно, не зовсім правильні манти, але дуже соковиті та смачні.
Ingredients
-
Філе куряче
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
0,5 кг
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
22-25 ст. л.
-
Вода
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
куриное филе вместе с луком пропускаем через через мясорубку с очень крупными отверстиями(можно через колбасную решетку).Солим,перчим,добавляем холодную воду и хорошенько вымешиваем
из муки,яйца,соли и воды(я беру горячую)замешиваем тесто
лепим манты
варим в мантоварке 30 минут. Тарелку смазываем маслом и выкладываем манты
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.