Description

Плов у пакеті
Плов у пакеті для запікання дуже відрізняється від приготовленого на плиті. Він схожий на те, що готували наші прабабусі у печах. Плов не пригорає, просто заповніть пакет, поставте в духовку та займіться своїми справами. Його можна взяти з собою у гості чи природу у пакеті. Рецепт незвичайний тим, що поєднує в собі рис і сочевицю, які дуже вдало доповнюють один одного в цій страві, а овочі надають плову соковитості та аромату.

Ingredients

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Сочевиця

    150 г

  • Морква

    3 шт

  • Томати у власному соку

    100 г

  • Приправа

    1 ч. л.

  • Свинина

    600 г

  • Олія

    3 ст. л.

  • Рис

    250 г

Cooking

step-0
Мясо нарезаем кубиками и обжариваем.
step-1
Лук и морковь обжариваем.
step-2
Соединяем обжаренное мясо и овощи.
step-3
Добавляем томаты.
step-4
Рис САМАРКАНД и чечевицу КАНАДСКУЮ промываем.
step-5
Добавляем к мясу с овощами.
step-6
Выкладываем в пакет для запекания, добавляем воду, завязываем с двух сторон.
step-7
Запекаем 50 мин при 180*
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.