Description

Фаршировані курячі стегенця
На сайті є кілька варіантів. Я думаю, їх може бути в десятки разів більше. Я хочу показати свій улюблений варіант. Щось на зразок лінивого курячого рулету. Дуже гарний. Прикрасить будь-який стіл. Можна, звичайно, їсти і в гарячому вигляді.

Ingredients

  • Окірочок курячий

    3 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Сир твердий

    100 г

  • Часник

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Кожицу снимем. Отделим мясо от костей (Суставную косточку я оставляю, просто отрубаю в этом месте.. и кожица цела, и упор остается, мясо не будет через дырку выползать)
step-1
Мясо для начала солим, перчим. Добавляем чеснок, добавляем горчицу. И оставляем на 30 минут мариноваться. Затем добавим яйцо +сыр. Перемешаем
step-2
Снова нам понадобится кожа курицы. Начиняем начинкой.
step-3
Заворачиваем. смажем растительным маслом. И отправляем в духовку на 30 минут. Запекаем при температуре 220
step-4
Остудите, порежьте на ломтики. Приятного аппетита!!! [url=http://www.pova renok.ru/images/user s/23_05_09/161005.jp g][img]http://www.po varenok.ru/images/us ers/23_05_09/small/1 61005.jpg[/img][/url ]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.