Description

Овочевий літній супчик
За всієї нашої зайнятості, за любові до швидких перекусів, треба пам'ятати, що не всі такі здорові, як хочеться. Що нашому організму (не перераховуватиму всі органи) просто треба з'їсти щось гаряче, рідке, хоча б іноді! У мене сьогодні був просто супчик, дієтичний... Я його готую в "Zepter" посуді, але можна і в простій.

Ingredients

  • Капуста цвітна

    300 г

  • Капуста білокачанна

    300 г

  • Картопля

    4 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Спаржа

    200 г

  • Морква

    2 шт

  • Ананас

    1 бан.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Олія

    1 стак.

Cooking

step-0
Нужные продукты
step-1
Помыть, почистить овощи. Крупно нарезать. Положить в кастрюлю.
step-2
Сфотографировать и увидеть, что забыли помидоры. Положить помидоры. Налить в кастрюлю 1 столовую ложку воды, закрыть крышку и минут 10 не открывать.
step-3
Проверить готовность овощей. Зелeное поле. Если готовы, заливаем кипящей водой, если нет - то опять закрываем и ждем несколько минут.
step-4
Овощи готовы, заливаем кипящей водой (можно и бульоном, но я не ем), 1 ст. ложка растительного масла, доводим до кипения. Можно посолить, посыпать зеленью. Закрыть крышкой.
step-5
Суп готов!!! Потерпеть еще 5 мин. И к столу..
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.