Description

Овочевий салат із сиром та куркумою
Відразу скажу – салат на любителя, але цікавий! Мені сподобалося незвичайне поєднання овочів та куркуми! Дякуємо автору рецепту Ірочці Чижової! Готується легко та швидко!

Ingredients

  • Сир твердий

    70 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Куркума

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Зелень

    30 г

  • Огірок

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

Cooking

step-0
Огурцы и болгарский перец режем соломкой.
step-1
Всё переложим в салатник и совсем чуть-чуть посолим, чтобы огурцы с перцем отдали лишнюю воду.
step-2
Лишнюю жидкость сливаем и добавляем мелко резаный чеснок (или через пресс), зелень, посыпаем куркумой. Можно добавить чуть молотого перчика. Аккуратно перемешиваем.
step-3
Затем добавляем сыр, тёртый на крупной тёрке.
step-4
Добавляем ложечку домашнего майонеза, перемешиваем и салат готов!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.