Description
Цей варіант супу з серії: "куди застосувати соління-варення"... тобто наші зимові консервовані запаси. У розсольник ми додаємо солоні огірки... а чому не використовувати так само і помідори...?
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Сіль
1 ч. л.
-
Перець чорний
0.5 ч. л.
-
Лист лавровий
1 шт
-
Кріп
1 ч. л.
-
Петрушка
1 ч. л.
-
М'ясо
500 г
-
Рис
3 ст. л.
-
Помідор солоний
2 шт
Cooking
Варить простой рисовый суп мы все умеем... -отварить мясо -в бульон добавить стандартные овощи : картофель, морковь, лук, болгарский перец... -пару ложек промытого риса... -проверить на специи 10 мин и суп готов Но если взять пару помидор соленых...
Снять шкурку и помять вилкой.
Добавить, уже после того, как картофель будет готов., Пару минут потомить... - суп получится совсем иным... Вот такой супчик красивый и оооочень вкусненький...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.