Description

Вівсяна каша-пудинг із білим шоколадом
Смак цієї каші настільки ніжний, вишуканий і повітряний, що і кашею назвати не виходить. Спробуйте!

Ingredients

  • Молоко

    300 мл

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Крохмаль

    2 ст. л.

  • Сіль

    1 щепот.

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Пластівці вівсяні

    2 ст. л.

  • Шоколад білий

    50 г

  • Ванільний цукор

    10 г

  • Полуниця

    150 г

  • Цукор

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Для приготовления ванильного пудинга смешайте молоко, соль, сахар, ванильный сахар, яйцо. Хорошо перемешайте смесь венчиком. Добавьте крахмал, еще раз хорошо перемешайте
step-1
Варите смесь в толстостенной посуде, непрерывно помешивая, пока она не загустеет. Можно готовить на водяной бане - это будет немного дольше, но тогда пудинг точно не пригорит. Помешивать нужно непрерывно, чтобы смесь не стала хлопьями
step-2
В готовый пудинг добавьте овсяные хлопья "Экстра" ТМ Мистраль и готовьте еще 3 минуты
step-3
Как только каша загустеет, добавьте в нее кусочки белого шоколада, и нагревайте пока шоколад полностью не растворится
step-4
Для клубничного соуса. Клубнику помойте, удалите хвоститки
step-5
Пробейте ее блендером, добавьте сахар, размешайте до полного растворения
step-6
Подавайте кашу, полив клубничным соусом
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.