Description
Квіти вирізають дуже легко. Виходить красиво та оригінально. Ідея з журналу, який, на жаль, дивилася не вдома. Вирізати можна і з дайкона - білої редиски, червоної редиски, капусти, кольрабі.
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Сіль
-
Оцет
Cooking
Морковь почистить и нарезать на лепестки. Можно овощечисткой. Резать тонко.
Сделать надрез почти до серединки ножом. В этом месте лепесток будет складываться - одна пластинка на другую - и прикалываться к зубочистке.
С противоположного края по обеим сторонам отрезать полоски до серединки лепестка. Но можно и без них. Будет тоже красиво. Берем еще два лепестка. Внизу должны быть 4 штуки побольше, а наверху 4 штуки поменьше.
Цветы готовы. Если не будет понятно, я смогу нарисовать и еще прикрепить фото.
На самый кончик зубочистки нанизать что-то светлое. Можно ягоду винограда или половинку ее.. оливку или маслинку
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.