Description
Відмінна "хрумка і свіжа" ідея! Швидко, смачно, пісно!
Ingredients
-
Огірок
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Хліб
3 ломт.
-
Олія
5 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Томатна паста
1 ч. л.
-
Перець червоний пекучий
1 шт
-
Сіль
-
Соус
Cooking
Все ингредиенты указаны на две порции. Ржаной хлеб нарезать на квадраты примерно 1х1см
Обжарить в большом количестве масла (так, чтобы каждый кусочек хорошенько пропитался) до хрустящей корочки, постоянно помешивая. На это уйдет около минуты.
Кубиками покрупнее нарезать огурец и сладкий перец.
Заправка: в чашке тщательно смешать масло, горчицу, томатную пасту и щепотку соли. Я еще добавляю 5-6 капель соуса Тобаско.
Еще теплые сухарики добавить к овощам, заправить. Мелко порубить красный острый перчик и добавить в салат (НО можно и без него)
"Похрустим"? Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.