Каша "Крем-брюле"

Description

Крем-брюле каша, до неї наша історія. Коли я була маленькою, я досить часто хворіла на простудні захворювання. І одним з моїх улюблених ліків, був палений цукор з молоком. А ще бабуся варила особливу, лікувальну, кашу. З нею я хочу вас познайомити. Вона подобається всім дітям без винятку. Обов'язково спробуйте.

Ingredients

Пластівці злакові

35 г
Цукор коричневий

35 г
Молоко

150 мл
Масло вершкове

10 г
Яблуко

40 г
Ягода

10 г
Варення

1 ст. л.

Cooking

Заболела наша Тата, Кашель мучает пять дней. И не хочет кушать Тата. Где же сил набраться ей? Мама в магазин идет, Хлопья от "Мистраль" берет, Яблоки, малинку, Будут витаминки.

Мама сахар "распускает". Сахар быстро "загорает". Яблоки томятся в нем, Светят сахарным бочком.

Масло с яблоком смешаем, Затем хлопья добавляем. Льется струйкой молоко, Татке нравится оно.

И минутка не прошла, Наша каша подошла. Каша- просто загляденье, Добавляем к ней варенье.

Это - речка, это - лес. Тут медведь не ёлку влез. Это - пасека у нас, Приоткрыла Тата глаз. Надо мишку нам спасти, Помочь речку перейти. Ложечка за ложечкой, Вот и видно донышко.

Яблоко режем мелким кубиком. В металлическую кастрюлю с толстым дном насыпаем сахар и начинаем нагревать, пока он не начнет шипеть и плавиться. Как только сахар начинает становиться темнее, добавляем яблоки и масло. Слегка их обжариваем и вливаем молоко. Помешиваем, чтобы сахар растворился в молоке. Как только молоко закипит, всыпаем хлопья, перемешиваем, выключаем огонь и накрываем крышкой. Эти хлопья не требуют варки, но им надо дойти пять минут под закрытой крышкой. Украшаем ягодами и вареньем.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review