Description
Соковита ароматна запіканка за мотивами улюбленого жюльєна.
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Печериці
200 г
-
Грудка куряча
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вода
200 мл
-
Вершки
200 мл
-
Масло вершкове
20 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Лук, шампиньоны и курицу нарезаем мелкими кубиками.
Рис варим по инструкции на упаковке.
Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем шампиньоны и готовим еще минут 5-7. Добавляем соль, перец.
Курицу обжариваем на отдельной сковороде, солим.
В готовый рис добавляем сливочное масло и перемешиваем.
В порционные формочки выкладываем слой риса. У меня вышла одна столовая ложка.
Выкладываем курицу
Затем обжаренные с луком грибы
Посыпаем тертым сыром
Наливаем сливки. На каждую формочку у меня ушло по 50 мл. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.