Description
Швидко, смачно та легко! Відмінно виглядатиме на святковому столі. Рецепт узятий із журналу "Ліза".
Ingredients
-
Авокадо
1 шт
-
Креветки
100 г
-
Крем-сир
300 г
-
Шинка
300 г
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Сіль
-
Сік лимонний
1 ст. л.
Cooking
Авокадо очищаем, разрезаем пополам и удаляем косточку. У меня авокадо был твердый, я его натерла на мелкой терке (можно мякоть растереть вилкой); добавив лимонный сок, перемешиваем.
Креветки очищаем и нарезаем маленькими кусочками. Затем нарезанные креветки и творожный сыр добавляем к мякоти авокадо, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Ветчину (карбонад) нарезать тонкими ломтиками и на каждый выложить начинку. Свернуть трубочкой и убрать в холод на 10 минут. Перед подачей украсить зеленью.
Рулетики готовы.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.