Description

Марципан-чики домашні
Хотіла зліпити з чогось солодкі трояндочки. Марципан у нас не продається, жодного разу сама його і не готувала... Продуктів у будинку мінімум... Барвників харчових у мене немає. Зі стану все ж вийшла...

Ingredients

  • Шоколад молочний

  • Мармелад

    100 г

  • Мигдаль

    100 г

Cooking

step-0
Отправляем миндаль в кипящую воду на 1-2 минутки. Снимаем с него шкурку.
step-1
Подсушиваем миндаль на сковородке 15-20 минут. У меня получился не белый... Первый раз делала ;) В блендере измельчаем миндаль до состояния муки.
step-2
Вот такой мармелад у меня был. На всё ушло 2 желтых, 2 красных и 3 зеленых мармеладинки. Растапливаем каждый цвет в отдельности в микроволновке. Мармелад очень быстро плавится, поэтому нужно следить, чтобы не сгорел.
step-3
Смешиваем мармелад с миндальной мукой. Должна получиться пластичная масса.
step-4
Пока масса теплая, лепим из неё всё, что хотим. У меня фантазия сработала на розочки и виноград.
step-5
Украшала шоколадом и остатками мармелада.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.