Description
Дуже подобається такий пиріг: робиться нескладно, а результат приємний. І смачно, і цікаво виглядає на столі. Начинка з сиру, що розтанув, і вершкового масла робить пиріг соковитим.
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
500 г
-
Сир твердий
150 г
-
Ковбаса
50 г
-
Маслини
1 горст.
-
Кріп
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Масло вершкове
30 г
Cooking
Тесто разморозить при комнатной температуре около часа. Натереть сыр, нарезать зелень.
Масло растопить. Тесто слегка раскатать (в одном направлении), нарезать на полосы. Смазать маслом.
Выложить сыр.
Присыпать зеленью, выложить маслины и любые колбасные изделия (ветчину, грудинку и пр.) Смазать края яйцом и слепить рулетики.
Форму застелить и смазать остатками сливочного масла. Духовку нагреть до 200 градусов.
Сложить рулетики в форму, скрепить их, формируя пирог. Смазать яйцом, присыпать кунжутом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.