Description
Рецепт не претендує на революційність. Але так смачно, що хочеться поділитись. Як не дивно, такого рецепту на сайті немає.
Ingredients
-
Крупа гречана
200 г
-
Вода
500 г
-
Приправа
-
Печериці
200 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
Cooking
Гречку промыть. Вскипятить воду (я больше люблю отвары, например, после варки цветной капусты, картошки), посолить, добавить приправы, добавить гречку. Чуть убавить огонь. Как закипит, огонь сделать минимальным.
Пока варится гречка, порезать лук кольцами, обжарить на растительном масле.
Добавить морковку, натёртую на крупной тёрке.
Помыть хорошенько и порезать грибы.
Немножко протушить с луком и морковкой. Добавить немного соли и чёрного перца.
Добавить сваренную гречку, перемешать и минутки две потомить. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.