Description
Хочу запропонувати вам порційний салат "Смарагдовий розсип", який напередодні новорічних свят може стати у нагоді багатьом господиням. Такий салат дуже ефектно виглядає на святковому столі.
Ingredients
-
Помідор
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Ківі
4 шт
-
Кріп
0.5 пуч.
-
Сир твердий
60 г
-
Майонез
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Філе куряче
100 г
Cooking
Кубиками нарезать куриное филе, выложить на дно креманок и смазать майонезом. Я люблю наносить тонкую майонезную сеточку.
Натереть на тёрке сыр, измельчить красный лук. Сначала в креманки выложить половину лука, затем половину твёрдого сыра. После этого снова смазать майонезом.
Кубиками нарезать помидоры, измельчить укроп. Выложить укроп по кругу креманки, в центр выложить помидоры, обязательно посолить и поперчить.
Сварить яйца, нарезать небольшими кубиками. Выложить яйца поверх помидоров и нанести майонезную сеточку. Затем выложить оставшиеся лук и сверху сыр.
Для оформления верха киви нарезать кубиками и выложить горкой в виде ёлочек. Украсить веточками укропа, гранатовыми зёрнами и тонкими полосками майонеза. Если украшать не хотите как у меня, то просто сверху лука выложите слой киви, а затем просто присыпьте сыром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.