Description
Дуже смачний та пікантний теплий салат! Можна назвати цю страву і закускою, тому що в холодному вигляді теж дуже смачно. Прекрасний варіант для нагоди "гості на порозі", готуватися швидко, а подати не соромно) Спробуйте і Ви!
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Баклажан
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
5 зуб.
-
Зелень
1 пуч.
-
Перець чилі
-
Сіль
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Олія
Cooking
Филе одной куриной грудки помыть и слегка отбить.
Подготовить Maggi для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами.
Обжарить филе в специях как указано на упаковке.
Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук измельчить.
На сковороде в небольшом количестве масла обжарить баклажаны с луком до золотистого колера.
Зелень и чеснок мелко нарезать. Перец чили тоже измельчить.
Филе нарезать кубиками.
К баклажанам добавить зелень, чеснок, перец чили и куриное филе. Все тщательно перемешать, посолить по вкусу и добавить лимонный сок.
Подавать салат теплым, порционно.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.