Description
Помідори фаршировані сирною начинкою - це дуже смачно на мій погляд, але захотілося різноманітності. Ось і прийшла ідея зробити їх із начинкою з авокадо, а щоб витонченіше виглядало, я взяла помідори-чері.
Ingredients
-
Помідор
250 г
-
Авокадо
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Лимон
1/3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 пуч.
-
Майонез
1-2 ст. л.
Cooking
Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем пополам, достаем косточку и режем каждую половину на 3-4 части.
Сбрызгиваем лимоном, добавляем чеснок и измельчаем блендером. Можно попречить по вкусу. Добавляем 1-2 ложки майонеза (у меня фито-майонез, соевый) и перемешиваем.
Помидорки разрезаем пополам и аккуратно удаляем серединку.
Чайной ложкой накладываем начинку в помидоры, сверху посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.