Description
Різдвяний піст не такий суворий, можна й побалувати себе рулетиками, які смачні та без м'яса.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Вода
1,5 стак.
-
Олія
6 ст. л.
-
Сіль
-
Картопля
-
Перець болгарський
-
Цибуля ріпчаста
-
Помідор
-
Спеції
-
Олія топлена
-
Сир твердий
100 г
-
Кетчуп
Cooking
Тесто делала по рецепту Водолейки первый раз, т.к оно без яиц, подходит для поста. http://www.povarenok.ru/recipes/show/20642/ Спасибо ей большое))))
Картофель нарезать кубиками, перец соломкой, лук кольцами, сыр потереть, помидоры нарезать ломтиками, зелень мелко порубить. Добавить специи, масло.
Раскатать круг, смазать топленым маслом, кетчупом, выложить начинку, свернуть рулет.
Лист пароварки смазать растительным маслом, выложить рулет, варить несколько минут. Если тесто не липнет к рукам, значит "Ханум" готов. Подавать с соусами по вкусу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.