Description
Рецепт елементарний, але дуже смачний. Нам цю кашку дуже часто в дитинстві бабуся робила, але вона робила тільки з яблуками, а тато ще родзинки додавав. А ви можете робити на власний смак. Для початку навіть можна зробити тільки з яблуками і насолодитися смаком у чистому вигляді, а потім, я думаю, можна навіть не тільки родзинки додати, а й курагу з чорносливом, але це вже на любителя і для тих, хто любить експериментувати.
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Яблуко
2 шт
-
Родзинки
-
Масло вершкове
25 г
Cooking
Промываем рис, засыпаем в чашу, заливаем водой, я на стакан риса брала воды где-то чуть больше 1.5 стакана. Но! Ребята, все зависит то того, какой рис, в этом я уже убедилась на собственном опыте. У меня был рис Жасмин. Ставим чашу с рисом в пароварку, таймер устанавливаем на 20 минут.
Пока рис варится, моем яблочки и режем кубиками (пока режем, съедаем половинку яблочка). :-) И моем изюм.
Когда пароварочка скажет, что время истекло, открываем, смотрим, рис уже должен быть практически готов. Если вдруг там еще вода и он сыроват, ставим еще минут на 10. У меня уже был готов.
Всыпаем в рис яблочки.
И вот такую жменьку изюма.
Все хорошенько перемешиваем и сверху укладываем тонкие пластиночки сливочного масла.
И отправляем нашу кашку назад в пароварку на 15 минут.
Достаем, смотрим, наслаждаемся ароматом :)
Насыпаем в тарелочку и уплетаем за обе щечки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.