Description
Цей супчик дуже часто готуємо вдома - нескладний, але дуже смачний
Ingredients
-
М'ясо
-
Картопля
5 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
5-6 шт
-
Нут
100 г
-
Перець солодкий червоний
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зіра
Cooking
Для начала нам нужно замочить нут примерно на 12 часов, он за это время увеличивается в несколько раз, затем промываем его и ставим варить вместе с мясом варим мясо обычно - мы берем говядину - до полуготовности
добавляем морковь: морковь режем крупно - одну морковь примерно разрезаем на 4-6 частей, варим минут 10
Потом добавляем картофель -его тоже надо резать крупно
Добавляем лук, нарезанный кольцами-полукольцам, и перец болгарский а также зиру, перец черный молотый
Все варим до готовности и шурбо готово
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.