Description
Для тих, хто ще не встиг приготувати цей традиційний салат до святкового столу, пропоную трохи незвичайний рецепт його виконання! Так завжди готувала його моя мама, і змалку я пам'ятаю тільки таке його виконання! Приготований за класикою жанру я його вже спробував коли виріс у якійсь їдальні, і одразу не дуже звично його було їсти. У результаті так класика і не прижилася у нас вдома і завжди готуємо його за таким рецептом!
Ingredients
-
Оселедець
1 шт
-
Картопля
3 шт
-
Морква
2 шт
-
Буряк
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Майонез
1 пач.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Варим овощи до готовности, очищаем селедку! Если попалась молока то же сгодится!
Следующий шаг как раз относится к "необычности этого рецепта", вместо слоя резанной селедки и лука, мы поступаем по другому! Селедку перекручиваем на мясорубке, чередуя кусочек селедки, кусочек луковицы и т. д.
Получается вот такая масса! добавляем туда ложку растительного масла и тщательно перемешиваем!
Разравниваем все на дне тарелки и далее все идет по классической схеме
Картошка
Морковка
Ну и конечно же свекла! Для лучшей пропитки я между каждым слоем промазывал майонезом! Украшаем наш салатик морковкой и в холодильник настаиваться к праздничному столу!
Пока готовился салатик, подоспело еще одно блюдо в духовке))) Ароматы стоят по всей квартире!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.