Description
Хочу запропонувати до вашої уваги дві заготовки з корисного лимона та цукру. Одна зі шкірки – для випічки, друга з м'якоті – для добавки до чаю. Просто, смачно та швидко! Зберігається набагато довше, ніж звичайні лимони.
Ingredients
-
Лимон
3 шт
-
Цукор
9 шт
-
Коньяк
2 ч. л.
-
Мед
1 ст. л.
Cooking
1 ЗАГОТОВКА: в чай. Лимоны хорошенько помыть и освободить от шкурки, оставив только мякоть.
Нарезать кубиками мякоть и поместить в блендер. Пересыпать сахаром и измельчить.
Измельченную мякоть
перелить в банку. Добавить мед и перемешать.
2 ЗАГОТОВКА: для выпечки. Кожуру освободить от белой части (я этого не делала, т. к сахара идет много, и горчинка еле уловима). Нарезать кожуру произвольными кубиками.
Положить кожуру в блендер и пересыпать сахаром. Измельчить.
Пересыпать в баночку.
Добавить коньяк и перемешать.
Дать немного настояться, чтобы продукт пустил сок.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.