Description
Давно хотіла навчитися робити гарні прикраси для тортів (думаю, не я одна)! Але як і з чого можна робити, я вам зараз розповім. Рецепт насправді простий! Головне, все робити акуратно та швидко!
Ingredients
-
Маршмеллоу
100 г
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Цукрова пудра
120 г
Cooking
Положить маршмеллоу в тарелку, добавить 1 ст. л. сливочного масла.
Ставим в микроволновую печь секунд на 20-25. Наше маршмеллоу увеличится в объеме.
Перемешиваем.
Добавляем сахарную пудру (я добавила сразу 100 г).
И начинаем замешивать тесто. В процессе добавляем сахарную пудру до тех пор, пока тесто не станет похожим на пластилин (у меня ушло сахарной пудры около 120 г).
Все, наше тесто готово.
Раскатываем его на поверхности, посыпанной сахарной пудрой. Вырезаем рюмкой кружочки.
Теперь самое интересное. Начинаем делать розу. Берем один кружочек и сворачиваем его в трубочку. Последний край немного смачиваем водой и как бы приклеиваем его к трубочке.
Берем следующий кружок, в руках пальцами разминаем его, чтобы он стал более мягким (кружочки подсыхают и, если вы не разомнете в руках, они у вас полопаются, и ничего тогда не получится) и до середины смачиваем водой (я делала это при помощи кисточки).
И оборачиваем вокруг первой трубочки этот кружок.
Точно так же приклеиваем еще кружочки (не забывайте разминать руками), пока не получится у нас роза!
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.