Description
Ці "Ліниві голубці" ще більш "ліниві", тому що курку ми навіть не будемо перетворювати на фарш, а поріжемо на шматочки. Найпростіше приготування з найдоступніших продуктів, а в результаті смачна і ситна страва!
Ingredients
-
Бульйон
500 мл
-
Часник
4 зуб.
-
Цибуля червона
1 шт
-
Лист лавровий
1 шт
-
Імбир
50 г
-
Філе куряче
400 г
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Цукор коричневий
2 ч. л.
-
Рис
250 г
-
Капуста білокачанна
500 г
-
Оцет
50 мл
-
Зелень
1/2 пуч.
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
Cooking
Курицу нарезать небольшими кусочками.
Обжарить с добавлением масла до золотистой корочки.
Лук нарезать полукольцами.
Добавить к курице и обжарить минуты 3.
Капусту нарезать произвольно
Добавить в сковороду, чуть подсолить.
Как только капуста даст сок, добавить нарезанный чеснок и имбирь, лавровый лист, сахар, уксус.
Добавить соевый соус. Я использую натурально сваренный соевый соус ТМ Kikkomаn.
Тушить пару минут. Затем всыпать рис.
Перемешать и тушить минуты 3.
Влить бульон, накрыть крышкой и томить до готовности риса около 15-20 минут (зависит от сорта риса).
Добавить нарезанную зелень и перемешать.
Подать к столу
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.