Description
Дуже вдячна вашому, хоча тепер вже й моєму теж, сайту за ідеї, натхнення та смачні рецепти! Тут зустріла таких корифеїв кухні, поряд з якими почуваюся дівчинкою, яка вперше взялася за приготування. На жаль, на сайті мало ідей для прикраси столу, а я це дуже люблю. Їжа має бути не тільки смачною, але ще й красивою! Коли побачивши стола слинки течуть, це чудово! Спробуємо? ; -)
Ingredients
-
Зелень
-
Сир твердий
-
Ковбаса
-
Овочі
Cooking
Вареную колбасу режем очень тоненькими полукольцами, чтобы это получилось хорошо, нож должен быть очень тонкий.
Пластик скручиваем тугим рулетиком.
На него накладываем второй.
Продолжаем сворачивать, отгибая крайние лепестки, чтобы наша роза была больше похожа на настоящую. Чтобы розочка не распалась на тарелке, скалываем ее аккуратно у основания зубочисткой.
Пару долек можно свернуть в виде колокольчика и тоже скрепить зубочисткой.
Такую же розочку можно сделать из тонкой полукопченой колбасы.
Вот такое украшение складывается из толстой вареной колбасы или ветчины, скалывается зубочисткой по низу и расправляется.
Все цветочки, что у нас получились, выкладываем на тарелку, украшаются полосками сыра, дольками огурца и зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.