Description
У холодильнику порожнеча? Але якщо постаратися, там можна відшукати капусту, шматочок сиру, молочка крапельку та яйце. Знайшли? Значить сім'я без вечері не залишиться.. Йдемо робити капустяний шницель.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
-
Сир твердий
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
1 ст. л.
-
Цукор
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Сіль
Cooking
Капусту разобрать, отварить, вырезать утолщения, немного отбить.
В середину положить кусочек сыра толщиной 0,5 см.
Завернуть как голубцы.
Приготовить кляр: смешать яйцо, молоко и муку - получится как густая сметана.
Готовые опускаем в кляр, затем в панировочные сухари - и на сковородку (жарим под крышкой на среднем огне).
Готово!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.