Description
Сьогодні вранці Еллочка (Елліса) здала мені подарунок - салатик, чим підняла мій настрій і позбавила від депресії. У відповідь я їй зробила подаруночок - свій салат, він простий, але є "родзинка", сподіваюся, що їй сподобається. У нас різниця 8 годин, якраз буде до її сніданку.
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Філе куряче
200 г
-
Листя салату
-
Сир твердий
100 г
-
Горіхи грецькі
50 г
-
Майонез
100 г
-
Олія
50 мл
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Чорнослив
100 г
Cooking
Это набор необходимых продуктов. Сразу хочу предупредить, что сегодня решила поэкспериментировать с макросъёмкой и потерпела неудачу, многие фото оказались нечёткими.
Нарезаем филе тонкими полосками.
Обжариваем в течение 5 минут на растительном масле, затем добавляем соевый соус, мёд и протушиваем ещё 5 минут.
Отвариваем рис.
Выкладываем на блюдо листья салата.
Сверху рис в форме "сердца", я использовала силиконовую форму.
На рис выкладываем курицу.
Тонко режем чернослив, у меня "готовый", запаривать не надо.
Выкладываем чернослив.
Намазываем майонезом, думаю, много не надо.
Сверху посыпаем тёртым сыром и толчёными грецкими орехами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.