Description
Цей салат замінює нам традиційний Олів'є. Він поєднує у собі смак сиро-копченого м'яса, варено-копченого та вареної ковбаси, а сир посилює смак м'яса. НА конкурс "Gorenje: новорічна композиція".
Ingredients
-
Ковбаса
150 г
-
Свинина
150 г
-
Яловичина
150 г
-
Сир твердий
150 г
-
Картопля
3 шт
-
Огірок
3 шт
-
Майонез
-
Маслини
-
Яйце куряче
1 шт
-
Морква
1 шт
Cooking
Как я уже писала, для салата нам нужны колбаса вареная, свинина варено-копченая, говядина сыро-вяленая.
Все это нужно нарезать маленькими кубиками. Сыр порезать так же.
Вареную картошку надо очистить и порезать мелкими кубиками.
Также поступить и с огурцами.
Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
А теперь лепим тигра с подарком. Начинать надо с небольшого слоя, а потом выложить большой слой.
После этого одеваем тигра в рыжую шкуру из вареной морковки.
На мелкой терке трем отдельно белок и желток. Из белка делаем морду, лапы и брюшко.
Желтком посыпаем подарок. Ленточку для подарка и галстук делаем из зеленого лука.
Я нарезала ножницами полоски из маслин без косточек, а потом из них сделала полоски. Из маслин сделала носик.
Пришлось повозится с тигром, только на третий раз получился. Меня переполняла радость от результата своих трудов. Надеюсь, что вы разделите мою радость.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.