Description
Хочу запропонувати черговий рецепт смачної каші-десерту із манки. Так як каша подається в холодному варіанті, то її можна (потрібно) приготувати з вечора, а на ранок залишається лише дістати з холодильника і подати! Це четвертий варіант дитячої манної каші, "Їж кашу Маша!"
Ingredients
-
Молоко
500 мл
-
Крупа манна
4 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Вишня
200 г
-
Крохмаль кукурудзяний
1 ст. л.
-
Вода
1 л
-
Цукор
3 ст. л.
Cooking
Сварим манную кашу привычным способом. Я варю так, добавляю в холодное молоко манку и сахар и варю до готовности непрерывно помешивая. Каша должна получится густая.
Силиконовую форму промыть в холодной воде, несколько раз потрясти вниз ячейками, чтоб убрать большие капли воды.
Разлить горячую кашу по ячейкам и убрать в холодильник до полного застывания.
Сварить кисель. В кастрюльку налить воды, добавить вишню и сахар, довести до кипения. Крахмал развести в 50 мл. холодной воды, после чего тонкой струйкой вылить в кастрюльку непрерывно помешивая, до загустения. Кисель охладить. Холодный кисель разлить по тарелочкам, из форм извлечь кашу и выложить на кисель. Получается очень вкусная и красивая подача манной каши.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.