Description
У вас абсолютно немає часу на приготування, а так хочеться чогось смачненького?!? Вихід є! Приготуйте "пасту! Що може бути простіше?! Це незвичайне поєднання смаків, пов'язаних воєдино ніжним вершковим соусом... ммммм...:)
Ingredients
-
Макаронні вироби
350 г
-
Гриби
200 г
-
Оливкова олія
-
Часник
3 зуб.
-
Вершки
200 мл
-
Молоко
50 мл
-
Сир вершковий
50 г
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Подготовить все необходимые продукты. Поставить кастрюлю с водой на огонь
Нарезать грибы ломтиками
Поставить сковороду на плиту, разогреть в ней масло
Обжарить грибы до золотистого цвета
Тем временем, в кипящую подсоленную воду всыпать макароны. Очень важно - НЕ ПЕРЕВАРИТЬ!
В сковороду с грибами добавить мелко рубленный чеснок, обжарить 1-2 минуты. Влить сливки. Посолить.
При желании соус можно разбавить небольшим количеством молока, так он станет более "шелковистым". Перемешать.
За пару минут до готовности откинуть макароны на дуршлаг и добавить их к сливочно-грибному соусу. Перемешать.
Осталось только добавить тертый сыр и приправить все специями. Подождите, пока сыр разойдется. Всё, можно подавать блюдо к столу.
Приятного аппетита!
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.