Шпинат по-турецьки "Ispanak yemegi"

Description

Рецепт смачної та здорової їжі, яку просто готувати.

Ingredients

Шпинат

1 кг
Помідор

200 г
Цибуля ріпчаста

1 шт
Оливкова олія

6-7 ст. л.
Рис

4 ст. л.
Перець чорний

1 ч. л.
Сіль

1.5 ч. л.
Вода

1.5 стак.
Сік лимонний

1 ст. л.

Cooking

Лук нарезать

И слегка поджарить на оливковом масле.

Помидоры нарезать

И добавить к луку. Тушить на медленном огне, помешивая.

Шпинат тщательно промыть.

Нарезать.

Промытый рис, соль и перец добавить в сотейник с луком и помидорами. Залить водой и варить 10 минут (время примерное. Зависит от сорта риса). Затем добавить шпинат и варить ещё 10 минут.