Description
Корисні, повітряні, пісні булочки, приготовлені в пароварці. Кому цікаво, заходьте пригощаю!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Семоліна
150 г
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Цукор коричневий
1 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Шпинат
-
Вода
180 мл
-
Олія
2 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
Cooking
1. Шпинат измельчить при помощи погружного блендера, я сразу к шпинату добавила 180 мл воды.
2. В чашу хлебопечки поместить все ингредиенты (КРОМЕ СОДЫ)
установить режим «Основной замес теста».
По окончании замеса, тесто переложить в миску, соду разбавить в небольшом количестве воды и вмесить в тесто. Тесто получается достаточно липкое, я смазывала руки растительным маслом, чтоб тесто не липло. Сформировать булочки, обваливая их в муке ( так форма будет держаться лучше). Контейнер для пароварки смазать растительным маслом. Варить булочки на пару 10-15 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.