Description

Капустяна запіканка з вівсяними пластівцями
Ситний та при цьому легкий сніданок? Легко! Проста у приготуванні запіканка з капустою саме те, що потрібно!

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    500 г

  • Перець болгарський

    200 г

  • Пластівці вівсяні

    70 г

  • Сирок плавлений

    80 г

  • Вода

    250 мл

  • Молоко

    165 мл

  • Цибуля ріпчаста

    1/2 шт

  • Олія

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Спеції

Cooking

step-0
Капусту нашинковать, перец болгарский нарезать кубиками, лук нарезать полукольцами.
step-1
На сковороду налить масло, выложить капусту, лук и перец. Обжарить в течении 5 минут.
step-2
Добавляем воду, солим, перчим и присыпаем любимыми специями. Я добавила смесь "французские травы". Через 10 минут наши овощи готовы, снимаем их с огня.
step-3
В маленькую кастрюлю наливаем молоко и доводим до кипения.
step-4
В закипевшее молоко добавляем щепотку соли, хлопья, размешиваем.
step-5
Следом добавляем плавленный сыр. Тщательно размешиваем и варим 3 минуты.
step-6
Готовую сырную кашку добавляем в капусту, перемешиваем.
step-7
Затем вбиваем по одному яйца, хорошенько вымешиваем.
step-8
Форму для выпечки (22см) смазываем маслом и выкладываем в нее овсяно-овощную смесь. Разравниваем и отправляем в нагретую до 180С духовку на 35 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.