Description
Друзі! Хочу вам запропонувати оладки грибні! Смачнішим і не може бути! Грибочки золоті! Давайте насмажемо! Спробуємо разом! І цибуля, і гриби у чудовому тесті! Залишиться дуже задоволена родина! Нам їх не скуштувати просто не можна!
Ingredients
-
Гриби
2 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Сметана
4 ст. л.
-
Зелень
0,5 пуч.
-
Спеції
0,5 ч. л.
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Продукты. Кол-во продуктов на ваше усмотрение. Из этого кол-ва приблизительно получается 12 оладушек.
Грибы отварить.
На сковородке разогреть растительное и сливочное масло, слегка обжарить лук, добавить нарезанные грибы и обжарить 4-6 минут (грибы должны стрелять), специи не забываем.
Луково-грибную массу остудить.
Смешать сметану и яйца, добавить специи, затем добавить мелко нарезанную зелень (можно сухую).
К яично-сметанной массе добавить обжаренные грибы с луком, перемешать.
Затем добавить муку...
И еще раз перемешать.
На разогретую с маслом сковороду, выкладывать оладьи ложкой.
Обжарить с двух сторон, до готовности.
Это тесто с шампиньонами.
Делаем все тоже самое.
Шампиньоны.
Оладьи готовы.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.