Description

Курка під шубою в гірчичному маринаді
Ніжні шматочки філе накриті морквяною шубкою так і тануть у роті.

Ingredients

  • Філе куряче

    500 г

  • Морква

    1 шт

  • Сир твердий

    100-150 г

  • Майонез

    2-3 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Спеції

  • Сік лимонний

Cooking

step-0
Куриное филе или грудку нарезать на кусочки (~2см). Посолить, поперчить.
step-1
Приготовить маринад: майонез, горчицу, лимонный сок и специи перемешать до однородности.
step-2
Соединить курицу с маринадом и оставить на 1-1,5ч.
step-3
Морковь и сыр натереть на крупной тёрке.
step-4
...
step-5
В огнеупорную форму застеленную пекарской бумагой слоями выкладываем: маринованную курочку, морковь, сыр.
step-6
...
step-7
...
step-8
И ставим запекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при 180-200гр. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.