Description

Коржики
ГОСТ СРСР. Згадаймо шкільні роки, роки СРСР. У школі у їдальні пахло завжди здобою, котлетами. На сніданок давали коржик та склянку молока. Ох, ностальгія... Знайшла цей рецепт в інеті, так згадалися такі коржики, і одразу пішла до своєї подружки-пічки. Часу в мене зайняло зовсім небагато, але тепер так смачно. Приєднуйтесь, подружки-кухарі, пригощайтеся та насолоджуйтесь.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    4 стак.

  • Цукор

    1 стак.

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Молоко

    1 стак.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

Cooking

step-0
Наши продукты.
step-1
Масло взбиваем с сахаром.
step-2
Добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
step-3
Это тесто после миксера.
step-4
Муку добавляем постепенно, тесто должно получиться такое, чтобы его можно было раскатать.
step-5
Раскатываем тесто толщиной примерно полсантиметра.
step-6
Вырезаем кружочки стаканом или формочками.
step-7
Укладываем коржики на предварительно смазанный и присыпанный мукой противень и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Должно пройти 15 минут и коржики должны зарумяниться. Достаём из духовки, остужаем, наливаем стакан молока и наслаждаемся.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.