Description
Зовсім недавно зробила для себе нове відкриття, що подрібнені маслини та оливки з оливковою олією в соусах чимось схожі на подрібнений маринований огірочок, от я і зробила соус на основі традиційних наших сибірських продуктів, чим чимало потішила себе та друзів. З хвилюванням пропоную цей соус на Ваш суд, не судіть суворо.
Ingredients
-
Кижуч
2 ломт.
-
Часник
2 зуб.
-
Хрін
1 ст. л.
-
Помідор
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Оливкова олія
4 ст. л.
-
Сіль
-
Журавлина
4 ст. л.
Cooking
Рыбу помыть и почистить.
Загрузить в пароварку на 25 минут.
В измельчитель положить огурчик, помидорчик без кожи, хрен и чеснок. Добавить клюквы 2 ст.л. и оливковое масло, измельчить,
попробовать. Если надо, добавьте или соль, или соевый соус.
Подаю с клюквой. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.