Description

Шоколадний кускус з теплим манго та м'ятою
Це дуже смачна та швидка страва, яка готується у пароварці. Це може бути чудовий сніданок, полуденок чи десерт. Я готувала за рецептом Ольги Ч. Це мій 180-й рецепт.

Ingredients

  • Кус-кус

    200 г

  • Шоколад темний

    100 г

  • Вода

    350 мл

  • Манго

    1 шт

  • М'ята

    2 шт

  • Кориця

    1 шт

  • Соус

    2 ст. л.

Cooking

step-0
В контейнер для специй положу палочку корицы.
step-1
Манго очищу и разрежу на кусочки и выложу в нижний контейнер.
step-2
В чашку для супа положу кус-кус, залью кипятком и выложу сверху шоколад, включу пароварку на 10 минут в режиме варки круп.
step-3
В процессе приготовления шоколад плавится. Перемешаю кус-кус два раза. Остерегайтесь горячего пара.
step-4
Готовый и немного охлажденный кус-кус плотно уложу в формочки, проложенные пленкой. Для того, чтобы было легче вынимать.
step-5
Можно подавать. На дно тарелки кладу манго, выкладываю кус-кус, украшаю мятой и брусничным соусом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.