Description

Арахіс у гострій глазурі
Продовжую перекладати та куштувати рецепти з китайського кулінарного сайту.

Ingredients

  • Арахіс

    300 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

    1 ст. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Перець чорний

    0.5 ч. л.

  • Перець червоний пекучий

    0.5 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    70 г

  • Олія

Cooking

step-0
В арахис вбить яйцо, добавить соль, сахар, перцы и хорошо перемешать
step-1
Всыпать муку и еще раз хорошо перемешать, чтобы мука равномерно покрыла арахис
step-2
Жарить в кипящем масле несколько минут, пока арахис не начнет пощелкивать
step-3
Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло
step-4
Остудить и подавать. Очень хорошая закуска к пиву
Comments and reviews
  • user-avatar
    Екатерина Гузырева

    Очень понравились орешки.Хрустящие,остренькие.Советую.Спасибо за рецепт.


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.