Description
Ну, ось і ще одна моя вигадка. Було в мене кілька штучок зефіру в шоколаді, тут у мене дозрів план приготувати нову глазур для тортів і тістечок. Вийшла дуже смачна глазур'я! Заходьте, спробуйте!
Ingredients
-
Зефір
3 шт
-
Масло вершкове
100 г
-
Молоко
50 мл
-
Цукор
100 г
-
Кава розчинна
1 ч. л.
Cooking
В горячем молоке развести кофе.
В небольшой кастрюльке растопить масло, всыпать сахар и влить молоко с кофе.
Когда масса станет однородной, добавить нарезанный на кусочки зефир в шоколаде.
Нагревайте на огне до полного растворения зефира, разминая его ложкой о бортики кастрюльки.
Как зефир полностью растворится, варите ещё 15-20 минут. Готовую глазурь слегка остудите и можно покрывать тортики и пироженки! А что обмазала я, смотрите в следующем рецепте!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.