Description
Цю знамениту кашу я вирішила приготувати у мультиварці. Я взагалі люблю каші готувати у мультиварці – це дуже зручно. А ще я люблю мультиварку за те, що в обідню перерву можна завантажити продукти і, прийшовши додому з роботи, отримати готову вечерю. Ось і для цієї каші я все приготувала заздалегідь, а в обід тільки-но склала в мультиварку і поставила готуватися. Приєднуйтесь до нас вечеряти.
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Крупа перлова
0,5 стак.
-
Морква
2 шт
-
Пшоно
0,5 стак.
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Рис
0,5 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Крупа гречана
0,5 стак.
-
Гарбуз
250 г
-
Вода
1000 мл
-
Сіль
-
Олія
4 ст. л.
Cooking
Вот такое мистралевское братство мы будем сегодня готовить.
1 слой - трём свёклу.
2 слой - замачиваем на сутки перловку. Можно время замачивания сократить по вашему желанию.
3 слой - трём морковь.
4 слой - тщательно промываем пшено.
5 слой - режем мелко помидоры и перец.
6 слой - промываем рис.
7 слой - лук режем мелким кубиком.
8 слой - промываем гречневую крупу.
9 слой - трём тыкву.
На дно мультиварки наливаем растительное масло. Все слои поочерёдно загружаем в мультиварку, заливаем солёным кипятком. В воду я добавила ещё молотый пажитник. Вы можете добавить любые любимые специи. Ставим режим "тушение" на 1 час. На подогреве у меня каша простояла 3 часа, думаю, что это время можно существенно сократить. И вот какая каша у нас получилась. Таааак много! Нам с дедом не съесть, так что идёмте к нам на помощь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.