Description
Пост, а солоденького хочеться... У результаті насичений шоколадний смак, вишнева кислинка, горіховий аромат. Ніжна хрумка скоринка. А який пухнастий! Спробуйте, і пектимете його не тільки під час посту!
Ingredients
-
Цукор
250 г
-
Вода
0,5 стак.
-
Сироп ягідний
0,5 стак.
-
Вишня
200 г
-
Олія
0,5 стак.
-
Крохмаль
3 ст. л.
-
Сода гашена оцтом
1 ч. л.
-
Горіхи
250 г
-
Какао-порошок
4-5 ст. л.
-
Вино червоне солодке
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2-2,5 стак.
Cooking
Сахар + какао + крахмал перемешать
Горячую воду соединить с вареньем или сиропом, добавить к сахару. Туда же растительное масло, вино и соду гашеную уксусом.
Вишню нарезать (я использовала мороженную) и добавить к тесту.
У меня был миндаль.
Измельчаем и добавляем к общей массе.
К полученной смеси добавляем муку (консистенция густой сметаны).
Выливаем в форму (предварительно выстлав ее пергаментом). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Проверяем лучинкой.
Вот он, наш красавчик. Приятного чаепития.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.