Description

Паровий сирний пудинг
Швидкий у приготуванні низькокалорійний пудинг для любителів сиру. Ніжний та повітряний, смак якого доповнює соус із різних заморожених ягід та фруктів. Пропоную спробувати 3 різні смаки. Можна їсти у теплому та холодному вигляді.

Ingredients

  • сир

    250 г

  • Крупа манна

    1 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Молоко

    1,5 ст. л.

  • Цукор

    50 г

  • Ванілін

  • Крохмаль картопляний

    1 ч. л.

  • Полуниця

    1 ст. л.

  • Малина

    1 ст. л.

  • Фрукти

    2 ст. л.

  • Вишня

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Ингредиенты
step-1
В миску кладём творог, сметану, молоко, яйцо, ванилин, сахар (50 г) и манку
step-2
Всё перемешиваем ложкой до однородного состояния
step-3
Замороженные ягоды (клубника + малина, вишня)и смесь тропических фруктов ставим по очереди в микроволновку на 10 секунд каждую кружку. Достаём, добавляем в клубнику+малина 1,5 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. крахмала. В вишню 2 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. крахмала. В смесь тропических фруктов 1 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. крахмала.
step-4
Каждую смесь аккуратно перемешиваем
step-5
Силиконовые формочки ( у меня 6 штук-диаметр 8 см, высота 4 см)смазываем слив. маслом, ставим в пароварку. Раскладываем ягоды и фрукты
step-6
Сверху выкладываем творожную массу. Пароварку включаем на 15 минут.
step-7
После сигнала открываем и аккуратно достаём формочки из пароварки на стол.
step-8
Ждём 5 минут!!! Затем сверху кладём на каждую формочку тарелку и аккуратно переворачиваем пудинг. Особенно вкусно с холодным молоком. Приятного аппетита!!!
step-9
Смесь малины и клубники
step-10
Смесь тропических фруктов
step-11
Вишня
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.