Description

Манти з курячим фаршем із червоним перцем
Манти з пряним фаршем. Соковито та смачно!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Вода

    1 стак.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

    1 ст. л.

  • Фарш курячий

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Часник

    4 зуб.

  • Перець запашний

    1 ч. л.

  • Сіль

    1 ст. л.

  • Оцет

    1 ч. л.

  • Олія

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Очистить чеснок. 4 зубчика.
step-1
Очистить лук. 3 головки. В блендере измельчить лук, чеснок.
step-2
Куриный фарш смешать с луком, чеснок, добавить соль, красный перец и ч. ложку уксуса.
step-3
Приготовить тесто: вода, яйцо, мука, соль и ч. ложка растительного масла.
step-4
Слепить манты.
step-5
Поставить в пароварку на 40 минут или мантоварку на 30 минут.
step-6
Подавать со сливочным маслом и соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.