Description
Звичайно, є в магазині багато сортів ковбас, які дуже смачні, але, припускаючи і знаючи з чого вони складаються, не хочеться їх брати, а ковбаски хочеться. Мій молодший такий великий любитель ковбаски. АЛЕ, не маючи оболонок, ми поки що перейшли на парові ковбаски, які готуються нескладно, але вкууусно
Ingredients
-
Філе куряче
500 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
80 мл
-
Сметана
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1.5 ст. л.
-
Крупа манна
50 г
-
Базилік
1 ч. л.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Перець чорний
Cooking
Куриное филе пропустить через мясорубку или пробить блендером Добавить яйцо, молоко, сметану, манную крупу ( или кукурузный крахмал) и соевый соус
И про приправки не забывать
Всё хорошенько вымешать и поставить в холодильник на 1 час
Сформировать колбаску и завернуть в пищевую плёнку, можно также связать шпагатом. Приготовить в пароварке 1 час
Вынуть и положить в холодильник ещё на 1 час. Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.