Description
Більше легкого і швидкого в приготуванні супу точно не знайти, та й до того ж, дуже смачно - одна з найулюбленіших моїх страв)) З 3х місячним малюком часу на приготування катастрофічно не вистачає, тому цей супчик частенько рятує)) Раніше ніколи не купувала заморожені овочі, спробувала тільки в цьому супі, до смаку не відличить.
Ingredients
-
Овочеве асорті
2 упак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сосиска
4 шт
-
Ковбаса
100 г
-
Сир плавлений
1 упак.
-
Зелень
Cooking
1. Для приготовления этого супа нужны 2 упаковки замороженных овощей с грибами, я покупаю разные, главное, чтобы в составе были шампиньоны.
2. Высыпать содержимое упаковки в пустую кастрюлю для супа и на среднем огне, помешивая, ждать пока содержимое растает, и вода испарится (пару минут потушить)
3. Залить содержимое водой до 2,5 л (в зависимости от того, насколько густой суп вы любите), положить цельную очищенную луковицу. 4. Посолить и поперчить.
5. Пока вода закипает, нарезать сосиски кружочками, а копченую колбасу кубиками. 6. Сразу после кипения закинуть туда же.
7. Добавить плавленный сыр. Я покупаю "Viola" 400 г и кладу 250-300 г
8. Нарезать зеленый лук и петрушку, добавить и варить минут 7. 9. Снять с плиты, накрыть крышкой, чтобы настоялся. Суп готов! Быстро и вкусно))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.